Wszystkie produkty
słowa kluczowe [ bread making enzymes ] mecz 9 produkty.
Nr CAS 9014-71-5 Amylazy Enzymy stosowane w wypieku chleba
Opis: | Amylasa |
---|---|
Efektowny materiał: | Bakteryjna endo alfa-amylaza wytwarzana przez fermentację wybranego szczepu Bacillus amyloliquefacie |
Dawkowanie: | 5-50 ppm |
HALAL Wytwarzanie chleba z amylazami Nr CAS 9014-71-5
Opis: | Amylasa |
---|---|
Efektywny materiał: | Bakteryjna endo alfa-amylaza wytwarzana przez fermentację wyselekcjonowanego szczepu Bacillus amylol |
Dawkowanie: | 5-50 ppm |
Witamina E w proszku do pieczenia enzymów stosowanych w wypieku chleba
Wygląd zewnętrzny: | Biały lub podobny do białego proszek |
---|---|
Analiza: | >=50% |
Strata przy suszeniu: | =<5,0% |
Witamina w proszku Food Grade 100000IU Witamina D3 Cholekalcyferol w proszku Nr CAS 67
Wygląd: | BIAŁY LUB ZŁAMANA BIAŁY, PYŁAJĄCY PROSZEK |
---|---|
ZIARNA:PRZESIEĆ PRZEZ SITO 60 MESH: | >=90,0% |
Heavy Metalu: | =<10ppm |
Enzymy do pieczenia cytrynianu trójpotasu Nr CAS 6100-05-6
Zawartość (K3C6H5O7) >=%: | 99,0-101,0 |
---|---|
Wygląd zewnętrzny: | Biały lub jasnożółty kryształ lub proszek |
Metal ciężki (AsPb) =: | 0,001 |
Polepszacz chleba Proszek enzymatyczny lipazy klasy spożywczej do pieczenia
Opis: | Preparat enzymatyczny |
---|---|
Zastosowanie: | FoodZyme jest stosowany w piekarnictwie w celu poprawy stabilności i tolerancji, zwiększenia objętoś |
Kolor: | biały |
Bread Cake Improver Lipase Enzyme Powder Food Grade do pieczenia
Rodzaj obrzęku:: | Polepszacz ciasta |
---|---|
Okres przydatności do spożycia:: | 18 miesięcy |
Zakres aplikacji:: | do wszystkich rodzajów ciast fermentujących na drożdżach. |
Nr CAS: 9001-62-1 ENZYMY PIECZENIA W PRODUKCJI ŻYWNOŚCI LIPAZA
Rodzaj: | Enzymy |
---|---|
Nr sprawy: | Nr CAS: 9001-62-1 |
Stosowanie: | Produkcja jedzenia |
Enzymy do pieczenia gumy ksantanowej Amylaza w pieczeniu chleba Nr CAS 11138-66-2
Zagęszczacze: | Guma ksantanowa |
---|---|
Wygląd zewnętrzny: | biały lub kremowy i sypki proszek |
lepkość: | 1200 - 1600 mpa.s |
1