Chemikalia emulgujące stearoilu sodu (SSL) w chlebie spożywczym
Skontaktuj się ze mną, aby otrzymać bezpłatne próbki i kupony.
WhatsApp:0086 18588475571
czat: 0086 18588475571
Skype: sales10@aixton.com
W razie jakichkolwiek wątpliwości zapewniamy całodobową pomoc online.
xWygląd zewnętrzny | Biały lub lekko żółtawy proszek lub kruche ciało stałe o charakterystycznym zapachu | Wartość kwasowa (mgKOH/g) | 74 |
---|---|---|---|
Wartość estrowa (mgKOH/g) | 180 | Metale ciężkie (pb) (mg/kg) | =<10mg/kg |
Arsen (mg/kg) | =<3 mg/kg | % sodu | 1,9 |
High Light | Stearoilomleczan sodu w żywności,stearoilomleczan sodu w chlebie,emulgator SSL |
PRZEDMIOT | STANDARD |
Wygląd zewnętrzny | Biały lub lekko żółtawy proszek lub kruche ciało stałe o charakterystycznym zapachu |
Wartość kwasowa (mgKOH/g) | 74 |
Wartość estrowa (mgKOH/g) | 180 |
Metale ciężkie (pb) (mg/kg) | =<10mg/kg |
Arsen (mg/kg) | =<3 mg/kg |
% sodu | 1,9 |
Całkowity kwas mlekowy % | 29 |
Ołów (mg/kg) | 3.2 |
rtęć (mg/kg) | 0,09 |
Kadm (mg/kg) | 0,8 |
SSL jest proszkiem w kolorze kości słoniowej lub płytkowym ciałem stałym o charakterystycznym zapachu. SSL ma funkcje zwiększające wytrzymałość, emulgowanie, poprawianie konserwacji, ochronę świeżości itp. Może być stosowany w wypiekach, pieczywie na parze, kluskach, kluskach itp. Stosowany również jako emulgator w margarynie lub świeżej śmietance lub kosmetykach.
1. Wzmocnij wytrzymałość, elastyczność ciasta;zwiększyć fizyczną objętość chleba i chleba na parze.Popraw budowę tkanki.
2. Wygładź powierzchnię chleba i makaronu.Zmniejsz szybkość pękania.3.Spraw, aby forma do ciastek łatwo rozładowywała się, a wygląd zewnętrzny był uporządkowany, poziom struktury czysty, a smak ostry.4.Istnieje interakcja między SSL i amylozą, która wydłuża czas przechowywania.5.Zwiększ fizyczną objętość mrożonej żywności.Popraw budowę tkanki.Unikanie pękania powierzchni i zapobieganie wyciekaniu wypełnienia.FAQ
1, Jakie rodzaje certyfikatów możesz zaoferować?
Foodchem posiada certyfikat ISO2008 9001, podobnie jak w przypadku naturalnego masła kakaowego, BN01, możemy zaoferować certyfikaty HAPPC, KOSHER, HALAL, ect.
2, Czy Foodchem jest producentem, czy tylko firmą handlową?
Foodchem jest zarówno producentem jak i firmą handlową, jesteśmy dystrybutorem naturalnego masła kakaowego BN01, jednocześnie jesteśmy producentem innych produktów.
3, jaka jest minimalna ilość zamówienia naturalnego masła kakaowego, BN01?
Różne produkty mają różne MOQ, w przypadku naturalnego masła kakaowego, BN01, MOQ wynosi 500 kg.
4, jaka jest cena naturalnego masła kakaowego, BN01?
Foodchem jest znanym dostawcą i producentem naturalnego masła kakaowego, BN01 w Chinach i od kilku lat współpracuje z wieloma dostawcami naturalnego masła kakaowego, BN01, możemy zapewnić Ci opłacalne naturalne masło kakaowe, BN01.
5, Jak długo będziemy czekać na twoją odpowiedź?
Gwarantujemy, że odpowiemy na Twoje pytania dotyczące naturalnego masła kakaowego, BN01 w mniej niż 24 godziny w dni robocze.
6, Jakie rodzaje transportu możesz zapewnić?
Nasze główne metody transportu obejmują transport lotniczy, transport lądowy i transport wodny.
7, Jakie rodzaje warunków płatności możesz zaakceptować?
Najczęściej używane terminy płatności to T/T, L/C, D/P, D/A itp.
8, Jak długo otrzymam moje dobro?
Foodchem posiada własny magazyn EDC w Szanghaju, po potwierdzeniu zamówienia, produkty z magazynu zostaną dostarczone w ciągu 1 tygodnia, inne produkty zostaną dostarczone w ciągu 2 tygodni.