Chiny E160e Beta Karoten Przeciwutleniacz Biały biały proszek Nr CAS 7235

E160e Beta Karoten Przeciwutleniacz Biały biały proszek Nr CAS 7235

Wygląd zewnętrzny: Biały lub podobny do białego proszek
Analiza: =>10,0%
Strata przy suszeniu: =
Chiny Polepszacz chleba Proszek enzymatyczny lipazy klasy spożywczej do pieczenia

Polepszacz chleba Proszek enzymatyczny lipazy klasy spożywczej do pieczenia

Opis: Preparat enzymatyczny
Zastosowanie: FoodZyme jest stosowany w piekarnictwie w celu poprawy stabilności i tolerancji, zwiększenia objętoś
Kolor: biały
Chiny Nr CAS: 9001-62-1 ENZYMY PIECZENIA W PRODUKCJI ŻYWNOŚCI LIPAZA

Nr CAS: 9001-62-1 ENZYMY PIECZENIA W PRODUKCJI ŻYWNOŚCI LIPAZA

Rodzaj: Enzymy
Nr sprawy: Nr CAS: 9001-62-1
Stosowanie: Produkcja jedzenia
Chiny Oksydaza glukozowa w przemyśle spożywczym Nr CAS 9025-56-3

Oksydaza glukozowa w przemyśle spożywczym Nr CAS 9025-56-3

Opis: Oksydaza glukozy
Efektywny materiał: oksydaza glukozowa wytwarzana w wyniku fermentacji wyselekcjonowanego szczepu grzyba
Aplikacja: FoodZyme GO20K stosowany w piekarniach i pieczywie
Chiny E965 Enzymy do pieczenia Kryształ maltitolu

E965 Enzymy do pieczenia Kryształ maltitolu

Wygląd zewnętrzny: Biały kryształ
smak: Typowo słodki bez obcego smaku
Zapach: Brak obcych zapachów
Chiny Dawkowanie enzymu lipazy 5-30 ppm w piekarni

Dawkowanie enzymu lipazy 5-30 ppm w piekarni

Opis: Lipaza
Efektywny materiał: Lipaza wytwarzana w wyniku fermentacji wybranych szczepów Fungi
Aplikacja: FoodZyme LST stosowany w piekarniach jako zamiennik SSL i CSL
Chiny Enzymy do pieczenia cytrynianu trójpotasu Nr CAS 6100-05-6

Enzymy do pieczenia cytrynianu trójpotasu Nr CAS 6100-05-6

Zawartość (K3C6H5O7) >=%: 99,0-101,0
Wygląd zewnętrzny: Biały lub jasnożółty kryształ lub proszek
Metal ciężki (AsPb) =: 0,001
Chiny HALAL Wytwarzanie chleba z amylazami Nr CAS 9014-71-5

HALAL Wytwarzanie chleba z amylazami Nr CAS 9014-71-5

Opis: Amylasa
Efektywny materiał: Bakteryjna endo alfa-amylaza wytwarzana przez fermentację wyselekcjonowanego szczepu Bacillus amylol
Dawkowanie: 5-50 ppm
Chiny Enzymy do pieczenia gumy ksantanowej Amylaza w pieczeniu chleba Nr CAS 11138-66-2

Enzymy do pieczenia gumy ksantanowej Amylaza w pieczeniu chleba Nr CAS 11138-66-2

Zagęszczacze: Guma ksantanowa
Wygląd zewnętrzny: biały lub kremowy i sypki proszek
lepkość: 1200 - 1600 mpa.s
Chiny Enzym hemicelulaza Nr CAS 9025-56-3 w piekarni i chlebie

Enzym hemicelulaza Nr CAS 9025-56-3 w piekarni i chlebie

Opis: Hemicelulaza
Efektywny materiał: Ksylanaza grzybowa wytwarzana w wyniku fermentacji wyselekcjonowanego szczepu Aspergillus niger
Aplikacja: FoodZyme HC500 stosowany w piekarni i pieczywie
1 2 3