CAS 7681-57-4 Chemiczne składniki żywności Metabisiarczyn sodu 96,5% E223
Skontaktuj się ze mną, aby otrzymać bezpłatne próbki i kupony.
WhatsApp:0086 18588475571
czat: 0086 18588475571
Skype: sales10@aixton.com
W razie jakichkolwiek wątpliwości zapewniamy całodobową pomoc online.
xTyp | pirosiarczyn sodu | Aplikacja | Dodatki do żywności, środek czyszczący |
---|---|---|---|
Wygląd | biały proszek | Nr CAS | 7681-57-4 |
MF | Na2S2O5 | Czystość | 96,5% |
High Light | CAS 7681-57-4 Chemiczne składniki żywności,pirosiarczyn sodu E223,dodatki do żywności Pirosiarczyn sodu |
pirosiarczyn sodu lub pirosiarczyn sodu(pisownia IUPAC; Br. E. pirosiarczyn sodu lub pirosiarczyn sodu)
pirosiarczyn sodujest związkiem chemicznym powszechnie stosowanym jako konserwant żywności i przeciwutleniacz.Jest również stosowany w wielu innych gałęziach przemysłu, w tym w przemyśle farmaceutycznym, tekstylnym i uzdatniania wody.
Właściwości chemiczne:
pirosiarczyn sodu jestbiały lub żółtawy proszek składający się z sodu, siarki i tlenu.Jest rozpuszczalny w wodzie i łatwo rozpuszcza się w wodzie, tworząc gazowy dwutlenek siarki.
Zastosowania:
pirosiarczyn sodujest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym jako środek konserwujący i przeciwutleniający.Jest często stosowany w winie, piwie i innych sfermentowanych produktach spożywczych, aby zapobiec rozwojowi szkodliwych bakterii i wydłużyć okres przydatności do spożycia.Może być również stosowany w suszonych owocach, konserwach i produktach ziemniaczanych.
Przepisy prawne:
pirosiarczyn sodujest ogólnie uznawany za bezpieczny (GRAS) przez amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków (FDA), jeśli jest stosowany zgodnie z dobrymi praktykami produkcyjnymi.
pirosiarczyn sodu lub pirosiarczyn soduJest związkiem nieorganicznym o wzorze chemicznym Na2S2O5.Substancja jest czasami określana jako disod (metabisiarczyn).Jest stosowany jako środek dezynfekujący, przeciwutleniający i konserwujący.
Pirosiarczyn sodu klasy spożywczej
Rzeczy | Normy |
Test % | 96,5 |
% Fe | 0,005 Maks |
Nierozpuszczalne w wodzie % | 0,05 Maks |
Jak % | 0,0001 Maks |
Zastosowania pirosiarczynu sodu
1. Dodatek do żywności
Jest stosowany jako środek konserwujący i przeciwutleniacz w żywności i jest również znany jako E223.
Może powodować reakcje alergiczne u osób wrażliwych na siarczyny, w tym reakcje oddechowe u astmatyków, anafilaksję i inne reakcje alergiczne u osób wrażliwych.
Pirosiarczyn sodu i pirosiarczyn potasu są głównymi składnikami tabletek Campden, używanych do produkcji wina i piwa.
Dopuszczalne dzienne spożycie wynosi do 0,7 miligrama na kilogram masy ciała.Pirosiarczyn sodu utlenia się w wątrobie do siarczanu, który jest wydalany z moczem.
2. Środek odkażający i czyszczący
Jest powszechnie stosowany w piwowarstwie domowym i winiarstwie do dezynfekcji sprzętu.Stosowany jest jako środek czyszczący do membran odwróconej osmozy wody pitnej w systemach odsalania.Służy również do usuwania chloraminy z wody pitnej po uzdatnieniu.
3. Inne zastosowania