Wszystkie produkty
słowa kluczowe [ natural cocoa butter ] mecz 171 produkty.
Dżem w proszku PMP12 Ciasto Mix Seria produktów Anti Aging Cake Chleb
| Rodzaj obrzęku:: | Spulchniacz chlebowy |
|---|---|
| Okres przydatności do spożycia:: | 18 miesięcy |
| Zakres aplikacji:: | do wszystkich rodzajów ciast fermentujących na drożdżach. |
Guma Gellan E418 Składniki zagęszczające żywność w proszku Nr CAS 71010-52-1
| Wygląd: | Białawy proszek |
|---|---|
| Przepuszczalność: | 80% min |
| Siła żelu: | 900g/cm2 min |
Żelatyna Środek zagęszczający w proszku Zagęszczacz żelatyny Nr CAS 9000-70-8
| Wygląd: | Żółty lub żółtawy granulat |
|---|---|
| Siła galaretki (6,67%): | 120 - 260 kwitnienia (w zależności od potrzeb) |
| Wilgoć: | = |
E401 Składniki zagęszczające alginian sodu do żywności Nr CAS 9005-38-3
| PH: | 6,0 - 7,5 |
|---|---|
| Wygląd: | biały lub żółtawy granulat lub proszek |
| Lepkość (roztwór 1%): | 300 - 500 mpa.s |
E466 Karboksymetyloceluloza sodowa Składniki zagęszczające żywność CAS 9000-11-7
| Kolor: | Biały |
|---|---|
| Smak: | Bez smaku |
| Wilgoć: | ≤ 10% |
E407 Karagenina Foodgel1100 bezpieczny nr CAS 9000-07-1 zagęszczacz karagenowy
| Wygląd: | Żółtawy do żółtego proszek |
|---|---|
| Rozmiar cząsteczki: | 95% do 120 oczek |
| Lepkość wody (1,5%, 75°C, mPa.s): | >= 5 |
E406 Agar Agar w proszku 1100 Składniki zagęszczające żywność Nr CAS 9002-18-0
| Wygląd: | MLECZNY LUB ŻÓŁTAWY DROBNY PROSZEK |
|---|---|
| WYTRZYMAŁOŚĆ ŻELU (1,5%, 20℃): | > 1100 G/CM2 |
| wartość PH: | 6 – 7 |
Guma guar w proszku E412 Składniki zagęszczające żywność Nr CAS 9000-30-0
| Wygląd: | Biały do żółtawobiałego, prawie bezwonny proszek |
|---|---|
| Galaktomannany: | >= 80% |
| Rozmiar cząsteczki: | 95% przepustki 200 oczek |
Glikol propylenowy Alginian PGA E1520 Składniki zagęszczające żywność Nr CAS 9005-37-2
| Wygląd: | Biały lub białawy proszek |
|---|---|
| Rozmiar cząsteczki: | 95% przechodzi 80 oczek |
| Stopień estryfikacji (%): | >= 80 |
Jadalny proszek żelatynowy 160 Bloom Dodatki do żywności Nr CAS 9000-70-8
| Wygląd: | Żółty lub żółtawy granulat |
|---|---|
| Siła galaretki (6,67%, Bloom): | 160 +/- 10 |
| Lepkość (6,67%, mPa.s): | >= 3,0 |